|
Krokante Kaasplakken
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 ei
zout, peper
4 plakken belegen kaas van 1 cm
6 eetlepels paneermeel
25 gr boter
tabasco
Voorbereiding: Klop het ei in een diep bord los met zout en peper.
Bereidingswijze: Wentel de plakken kaas eerst door het ei en dan door het paneermeel.
Laat dit laagje even opstijven en herhaal het zo nodig.
Verhit de boter in een ruime koekenpan, bak de plakken kaas in ± 1 minuut aan iedere kant bruin en serveer ze direct.
|
|
|